jeudi 27 février 2014

La Renarde Bleue et le Loup Noir


Un avant-goût d'un projet en cours !  (en photo-montage tout caca ->  le scanner n'est pas dispo ;) )



(drôle de clip…) La lionne et l'éléphant. Arthur H.


mercredi 18 décembre 2013

Léon

Today, Léon a un an ...
et Barbouille (son papa) vient de mourir aujourd'hui aussi  ='(


BON ANNIVERSAIRE (quand même) GROSSE PATATE

mercredi 11 décembre 2013

Les MOOOOCHIIIIIII (boulettes de riz gluant fourrées aux haricots rouges sucrés)


Aujourd'hui c'est Mochi !
TADAAAAAM pâte de haricot rouge sucrée


 (bon soyez indulgent sur la qualité du dessin, je l'ai fait au pad et c'est vraiment galère)


Alors les ingrédients nécessaires à la confection des mochis : du sucre (200gr) de la farine de riz gluant (400gr) un peu d'eau tiède (un petit verre) de la pâte de haricots rouge sucrée à gogo !



On mélange la farine et le sucre et puis on ajoute de l'eau ...


... jusqu'à atteindre une super consistance de pâte à pain !
(on peut malaxer avec les doigts hu hu hu )




On forme des petites boulettes caca tout mou avec ses papattes bien propres.



TADAM ! les boulettes dodues.
 On y fait un trou avec le pouce pour y mettre la pâte de haricot.


Boulette farcies ok. On referme comme les ravioli et on reforme la petite boule. C'est la partie la plus difficile, (réserver la à votre amoureux ou à quelqu'un que vous détestez ) car si la pâte transperce le mochi tout va fuir à la cuisson et colorer l'eau et ça n'aura plus trop de goût.


On ébouillante les mochis jusqu'a ce qu'ils flottent.


On peut rouler les mochis cuits dans des graines de sésame, de la noix de coco râpée etc 
ou même les farcir avec du chocolat, des fruits ...

Quand l'appétit va tout va :)






mardi 3 décembre 2013

Blue



Magnifique aplat de ciel parfaitement bleu ! (si si si c'est un vrai ciel de décembre en Belgique )